In 2008 is slagerij van der Horst keurslager geworden. Deze formule en de vernieuwde winkel zijn volledig op de toekomst gericht. Met deze omschakeling hebben wij ons ook meer toegelegd op catering, broodjesservice en maaltijden.
Sinds 2009 is slagerij van der Horst ook te vinden in Dieren.