Slagerij Konijn

In onze winkel staan wij dag in dag uit voor u klaar als exclusief Gildeslager. Wij zijn u graag van dienst met goede, altijd verse producten en nuttige adviezen en tips. Bovendien verrassen wij u graag met de bijzondere specialiteiten van onze eigen ambachtelijke worstmakerij.
(Wij zijn lid van de Stichting Het Worstmakersgilde).

Altijd vers
Bij ons bent u elke dag verzekerd van een smaakvol stukje vlees, verse vleeswaren en lekkere worst. Daarnaast kunnen wij ook onze andere producten aanbevelen: zoals salades, kant en klaar maaltijden, sauzen en meer.

U vindt het allemaal bij uw Gildeslager. Tot ziens in onze winkel. U bent van harte welkom.

Zomer bij Gildeslagerij Konijn


Ook deze zomer kunt u weer genieten van veel lekkers bij Gildeslagerij Konijn. Wij hebben heerlijke zomerse vleeswaren, salades, vlugklaar en vleesartikelen in ons assortiment. Al deze producten komen uit eigen worstmakerij of keuken.

En wat dacht u van heerlijk en gezellig barbecuen, de barbecue folder 2012 is weer online en deze staat vermeld onder, ons assortiment. En geniet deze lente en zomer weer van onze verse spiesen, worstjes, burgers, gem lapjes en wat dacht uw van onze huisgemaakte salades. Alles vers uit eigen keuken en met zorg voor uw klaargemaakt.

En wij verhuren ook gas barbecue's!! Vraag naar de mogelijkheden, maar reserveer tijdig om teleurstelling te voorkomen.


Helderse Specialiteiten

Marsdiepstraat – Gildeslagerij Konijn heeft een drietal nieuwe producten in het assortiment, welke alleen exclusief door hun in Den Helder wordt verkocht. Waaronder de Helders Rauwe Ham, een specialiteit, welke bedacht en ontwikkeld is door gildeslager Bjorn. Deze ham wordt zelf op locatie bereid. De rauwe ham wordt gedroogd in Helderse zeelucht, en vervolgens gedroogd in een speciale droogkamer. Het resultaat is een heerlijke ham die ondanks zijn lagere zout gehalte, licht gerookt op en top smaakt.

Daarnaast komt er meer uit eigen streek. Het kalfsvlees bijvoorbeeld is afkomstig uit Waterland onder de noemer ‘’Waterlands Weelde’’. Dit gekeurde scharrelvlees staat garant voor natuur- en diervriendelijk vlees. Doordat het kalfsvlees zo lang als mogelijk bij de moederkoe blijft, is het vlees van optimale kwaliteit en heerlijk van smaak. Waterlands Weelde heeft een stevige structuur, welke lekker mals, sappig en rozig van kleur is na bereiding. Ook hier weer geld op en top kwaliteit, met een verfijnde smaak en natuurlijk karakter. En de prijs is gewoon goed zoals altijd.